
Visiter Ella au Sri Lanka : la perle des Hautes Terres
Ella est l’une des trois principales destinations des Hautes Terres sri lankaises avec Kandy, Haputale et Nuwara Eliya.
Les Hautes Terres du Sri Lanka, également connues sous le nom de Hill Country, sont une région montagneuse située dans le centre-sud de l’île. Elle est réputée pour ses paysages spectaculaires à explorer lors de randonnées, ses plantations de thé verdoyantes, ses cascades et son climat plus frais par rapport aux régions côtières. Les Hautes Terres s’élèvent à des altitudes comprises entre 1 000 et 2 500 mètres au-dessus du niveau de la mer, offrant un climat tempéré et agréable toute l’année. La région bénéficie en outre d’un climat frais et brumeux, avec des températures variant entre 16 et 22 degrés Celsius. Les pluies y sont fréquentes, surtout pendant la saison de la mousson. Enfin, la région est couverte de forêts tropicales, plantations de thé, cascades et rivières. Les paysages verdoyants et les panoramas montagneux sont caractéristiques des Hautes Terres.
La ville d’Ella est située dans le district de Badulla (province d’Uva) à une altitude de 1 050 mètres. Elle est reliée à Colombo (200 kilomètres) et Kandy (136 kilomètres) par le train et par la route. Ella compte environ 45 000 habitants mais la grande majorité d’entre eux ne vit pas dans le centre urbain mais est dispersée dans les montagnes et les plaines environnantes.
Visiter Ella, c’est entrer dans une partie du Sri Lanka idéale pour tous les amoureux de la nature car ses sentiers de randonnées et paysages montagneux sont réputés pour être parmi les plus beaux de toute l’île.
Un peu d’histoire sur Ella, la perle des Hautes Terres du Sri Lanka
Autrefois, Ella était une petite ville située dans les Hautes Terres du Sri Lanka, où les habitants vivaient de la récolte du thé des plantations voisines. Avec l’augmentation du tourisme ces dernières années, les habitants ont réalisé que cela pouvait être une nouvelle source de revenus. Ainsi, la petite population vivant uniquement de l’agriculture a évolué vers des activités liées à l’accueil des voyageurs que ce soit en ouvrant des auberges, des maisons d’hôtes ou encore des bars – restaurants.
Comment se rendre à Ella au Sri Lanka ?
Comme mentionné précédemment, Ella est reliée aux deux principales villes du pays par la route et le train. Étant dans une région montagneuse, les connexions sont plutôt lentes mais cela permet d’admirer la beauté des paysages tout le long ! La route et le train longent les collines couvertes de plantations de thé d’un vert intense.
- Prendre le train depuis Kandy ou Nuwara Eliya pour visiter Ella
Le trajet entre les villes de Kandy et Ella en train est réputé pour être l’un des plus spectaculaires au monde. Vous voyagerez lentement avec des vues sur les montagnes, les cascades, les plantations : soyez sûrs d’en prendre plein les yeux ! Le voyage en train de Kandy à Ella dure environ 7 heures et il est agréable car vous profitez de paysages uniques. Les trains disposent de plusieurs classes et catégories de sièges. Chez Voyage au Sri Lanka, nous nous occupons de tout afin que votre voyage se fasse dans le plus grand confort pour vous permettre d’apprécier la vue en toute sérénité !
Vous pouvez aussi prendre le train depuis Nuwara Eliya qui est aussi une expérience magnifique à travers les paysages majestueux des Hautes Terres du Sri Lanka. Le trajet est d’environ 60 kilomètres et prend généralement 2 à 3 heures, selon les conditions météorologiques et le type de train.

- Prendre la voiture et le train pour rejoindre Ella
Il est également possible de rejoindre Ella par la route. Cependant, nous vous recommandons vivement d’expérimenter le train. Alors pourquoi ne pas prendre la route jusqu’à Kandy ou Nuwara Eliya et ensuite le train jusqu’à Ella ?
- Notre conseil pour profiter de votre expérience en train pour visiter Ella
Mieux vaut éviter les week-ends ou les jours fériés car le train peut être trop bondé. Pour une expérience des plus authentiques, privilégier d’emprunter ce train en semaine donc.
Quand visiter Ella ?
En raison de son altitude relativement élevée, la région où se trouve Ella reçoit des averses pendant une bonne partie de l’année. Les températures sont agréables la journée mais fraîches la nuit.
Entre décembre et avril, les pluies sont moins abondantes et il est possible d’avoir des journées ensoleillées pour des activités de plein air. Nous recommandons donc cette période pour visiter Ella. N’oubliez pas de consulter notre article sur quand partir ou au Sri Lanka pour avoir un bon aperçu du climat de l’île.
Ou loger à Ella ?
À Ella, les options d’hébergement sont variées et adaptées à tous les types de voyageurs, qu’ils soient en quête de luxe, de confort moyen, de convivialité en auberge ou d’authenticité chez l’habitant.
Des hôtels de luxe offrent des vues imprenables et des services haut de gamme. Pour ceux qui recherchent un confort abordable, des hôtels de moyenne gamme proposent des chambres accueillantes avec des panoramas magnifiques. Les auberges et maisons d’hôtes sont parfaites pour les plus routards et les jeunes voyageurs. Les hébergements insolites offrent quant à eux des expériences uniques, tandis que les séjours chez l’habitant permettent de vivre la culture locale. Notre agence Voyage au Sri Lanka s’engage à vous conseiller sur les meilleurs hébergements en fonction de vos envies pour un séjour mémorable à Ella.
Que manger à Ella ?
Ella, comme dans le reste du Sri Lanka, offre une délicieuse cuisine locale avec quelques spécialités que vous ne voudrez pas manquer. Voici quelques-unes des spécialités culinaires que vous pourrez déguster à Ella :
- Rice and Curry
Le plat emblématique du Sri Lanka, souvent servi avec une variété de currys (légumes, poisson, poulet, lentilles) accompagnés de riz. Chaque curry est préparé avec une combinaison unique d’épices, de noix de coco et de lait de coco, offrant une explosion de saveurs.
- Kottu Roti
Un plat populaire à base de roti (sorte de pain) haché, mélangé avec des légumes, des œufs, de la viande (poulet, bœuf ou poisson) et des épices. C’est un plat délicieux et réconfortant.
- Hoppers (Appa)
Une sorte de crêpe à base de pâte fermentée de riz et de lait de coco, souvent servie avec un œuf au centre ou simplement nature. Ils sont croustillants sur les bords et moelleux au centre, parfaits pour le petit déjeuner ou comme collation.
- Lamprais
Un plat d’influence hollandaise, consistant en un mélange de riz, de curry de viande, de légumes et d’œuf, le tout cuit à la vapeur dans une feuille de bananier. C’est un repas complet et savoureux, souvent réservé aux occasions spéciales.
- Pol Sambol
Un accompagnement épicé à base de noix de coco râpée, de piment, de jus de citron et de sel. Il est souvent servi avec du riz, des roti (pains) et ajoute une touche piquante et rafraîchissante à n’importe quel plat.
- Fruits tropicaux
Grâce à son climat tropical, Ella offre une abondance de fruits frais et exotiques tels que les mangues, les papayes, les ananas, les bananes et les mangoustans. Les fruits sont souvent consommés frais ou utilisés dans des desserts et des jus.

- Thé de Ceylan
Enfin, ne manquez pas de déguster le fameux thé de Ceylan, produit dans les plantations environnantes d’Ella. Vous pouvez visiter une plantation de thé pour voir le processus de production et déguster une tasse de thé fraîchement infusée.
Notre agence peut également organiser des visites gastronomiques pour découvrir ces spécialités locales et bien d’autres, en vous garantissant une expérience culinaire authentique et mémorable à Ella.
Que voir à Ella ?
Lors de la visite d’Ella, vous découvrirez que la ville est assez petite et que les plus belles choses se trouvent tout autour de la ville car celle-ci se trouve au milieu d’une région montagneuse où vous pouvez faire des promenades, voir des cascades, des ponts et profiter de nombreux points de vue sur des paysages verdoyants magnifiques. Nous recommandons de visiter la ville d’Ella en marchant le long des sentiers et chemins et d’avoir votre propre moyen de transport pour pouvoir explorer en toute liberté. Em effet, les distances entre les différents points touristiques de la région peuvent être assez importants.
Ci-dessous, nous avons listé quelques uns des principaux points d’intérêt de la région qui méritent sans aucun doute une visite.
- Ella’s Rock
Si vous aimez la nature et la marche, ne manquez pas la randonnée pour grimper au sommet d’Ella’s Rock. Une fois au sommet, vous pouvez profiter des vues panoramiques époustouflantes. Nous recommandons de faire cette randonnée tôt le matin et en fin d’après-midi. C’est quelque chose qui vaut la peine d’être vu !

Le temps total pour monter et descendre Ella’s Rock est d’environ 4-5 heures. Cela peut sembler important, mais le chemin jusqu’au sommet est plein de diversité et très agréable.
Le parcours commence à la gare d’Ella, longe les voies ferrées (ce n’est pas du tout dangereux, car les trains vont généralement très lentement et sont facilement visibles), et lorsque nous les quittons, nous montons vers le rocher en passant par une cascade, une forêt d’arbres à caoutchouc et plusieurs plantations de thé. Le parcours est plus ou moins facile pour une personne habituée à marcher. Seule la partie finale a un certain dénivelé, mais sans difficulté excessive.
Par jour de pluie, la montée peut être glissante, donc il faut faire plus attention en marchant et être prudent. Prévoyez une tenue adéquate pour la randonnée si vous avez en tête de monter jusqu’au rocher
- Le pont aux 9 arches
Le pont aux neuf arches se trouve à environ 30 minutes de marche du centre d’Ella. Normalement, le plus pratique est de s’y rendre en voiture ou en tuk-tuk. Ce pont a été construit par les Anglais pendant la période où l’île appartenait à l’Empire britannique. Les environs du pont sont pleins de végétation luxuriante. Pour profiter de la visite, vous pouvez marcher sur le pont ou l’admirer depuis un point de vue à proximité. Le meilleur moment pour profiter de l’endroit est lorsque le fameux train bleu de Kandy traverse le pont, permettant de merveilleuses photographies de l’endroit.
- Le petit pic d’Adam
La randonnée au Petit Pic d’Adam est l’une des expériences qui enrichira votre visite du Sri Lanka. Le pic peut être facilement escaladé sans guide, car il y a un sentier balisé jusqu’à la montagne, avec de nombreux panneaux indiquant le chemin. C’est plus facile que la montée à Ella Rock que nous avons mentionnée précédemment.

Le pic ne doit pas être confondu avec le Pic d’Adam, qui est un peu plus éloigné et qui est une randonnée considérablement plus longue et plus difficile. Il porte le même nom car la forme des deux montagnes est similaire, bien que celle-ci soit un peu plus petite.
À partir de la route principale d’Ella, la randonnée jusqu’au sommet du Petit Pic d’Adam ne devrait pas prendre plus d’une heure. Bien qu’il y ait beaucoup d’escaliers, la randonnée est assez facile, avec un sentier bien balisé et pavé. Une fois arrivé au premier sommet où se trouve une petite statue de Bouddha, il y a deux autres petits sommets qui peuvent être atteints, les vues étant très similaires des deux endroits. Le choix dépendra de chaque personne, bien qu’il n’y ait aucun problème à faire les deux ascensions.
Si les nuages le permettent, vous pouvez voir l’imposant Ella Rock en face, et en bas les chutes de Rawana, offrant de belles vues de la région. Une fois au sommet du Petit Pic d’Adam, nous ne pouvons que nous asseoir et admirer le paysage devant nos yeux.
- La chute de Ravana
La chute de Ravana est une visite incontournable lors de la visite d’Ella. La cascade a une hauteur d’environ 25 mètres. En plus d’être dans un environnement naturel magnifique, la cascade vous permet de vous baigner dans l’eau près de sa chute. De nombreux locaux viennent sur place pour faire la lessive ou se détendre le week-end.
Visiter une plantation de thé à Ella
Une autre chose à faire dans la région d’Ella est de visiter une plantation de thé. Certaines usines vous permettent de visiter l’intérieur avec un guide qui vous expliquera le processus de fabrication des différents types de thé.
À un peu plus d’une heure d’Ella se trouve l’une des plantations les plus célèbres, celles de Lipton. Elle est accessible en voiture et la dernière section se fait en tuk-tuk, montant jusqu’au sommet, où M. Lipton a une statue en son honneur à l’endroit où il s’asseyait pour prendre son thé.
Vie nocturne à Ella
Malgré sa petite taille, Ella est connue pour sa vie nocturne. En soirée, Ella propose de nombreux endroits où prendre un verre. L’endroit le plus animé est le Café Chill, un bâtiment en bambou original au centre de la ville. Nous recommandons leurs pizzas et bien sûr la bière Lion, locale du Sri Lanka.
Pour en savoir plus sur notre agence Voyage au Sri Lanka
Visiter Ella, c’est découvrir l’une des plus belles régions du Sri Lanka, riche en paysages époustouflants et en activités de plein air. Que vous soyez amateur de trekking, de cascades ou simplement en quête de tranquillité, Ella saura répondre à toutes vos attentes.
Chez Voyage au Sri Lanka, nous sommes spécialisés dans l’organisation de voyages sur-mesure qui vous permettent de découvrir pleinement la beauté naturelle du Sri Lanka et ce, en tenant compte de vos aspirations et de vos envies spécifiques. Nous nous engageons à vous offrir une expérience unique et inoubliable, parfaitement adaptée à vos besoins.
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